お元気ですか?ココロとカラダ

滋賀県長浜市　「食からの学び」活動報告

【開催事業名】「食からの学び」マクロビオティック料理体験
【開催日時】2015/11/29　　　　9:30～14:00
【開催場所】滋賀県長浜市
【対象者】会員　一般
【参加人数】会員７名　一般４人（子供２人）
【事業目的】
ヨガの目的の一つである食から学ぶこと。作り方、選び方、食べ方などの実践。

【参加者の感想】

• すべて食材生かした味付がこんなに美味しいとはびっくりしました。
• 今後は少しでも学んで生活で実践していきたいと思います。

【企画担当者の報告】
献立表を見ながら子供たちも熱心に包丁を使ったり、切ったりがとてもほほえましかった。親子で身体に良い料理講習が出来た。これは想像していなかった事なので嬉しく思った。今回初めての人が多く準備は主催側がしましたが、今後は準備から参加してもらう。

【参加会員の感想】
玄米、けんちん汁、ダイコン葉の磯合え、リンゴのくず煮をいただきました。お腹いっぱいなのに身体が疲れない。